Децата често са най-големият кулинарен критик у дома! Това поставя родителите в ролята на шеф готвачи, които трябва да намерят начин да превърнат списъка със заглавие „Не искам…!” в нещо изкушаващо.
Днес споделяме една интересна идея за презентация на плодове. Какво ще кажете за закуска с Малинови топчета с кокос? Нас ни спечели чудесният им външен вид, но можем да се обзаложим, че ще си заслужават и на вкус!
Защо тази рецепта е страхотна?
Ейми Уайтфорд е майка на две момчета и кулинарен вдъхновител! Тя ни дава три много добри причини да обикнем нейната малинова идея за здравословна закуска:
- Лесно и бързо: Вкусните топчета се приготвят за минути в блендер или кухенски робот. Нужно е само да смесите съставките – лесно като детска игра. А защо не включите и малкия приключенец у дома?
- Здравословно: Без захар! Овесени ядки за енергия, бадеми богати на протеин, плодове и кокос – страхотен начин да започнете деня.
- Не са нужни прибори: Малките цветни топчета са идеален размер за детска ръчичка. Могат да се хапнат дори и на път към детската ясла!
Нужни съставки
- 100 гр. Фини овесени ядки
- 50 гр. Бадемово брашно
- 30 гр. Кокосови стърготини
- 130 гр. Размразени боровинки (или други горски плодове)
- 30 гр. Стафиди
Допълнително кокосови стърготини за овалване
Как да ги приготвите?
Смесете всички съставки в блендер или кухненски робот. След това оформете топчета и ги оваляйте в допълнителните кокосови стърготини. За още сладост можете да добавите лъжичка мед или агаве. Топчетата опитайте веднага или съхранявайте в хладилник до 2 дни. Във фризера могат да останат за цял месец.
Насладете се на това вкусно изкушение подходящо за цялото семейство!
Споделете ни мнението на малките кулинарни критици у дома. Дали ще са още по-вкусни в комбинация с друг любим плод – банан или манго?
А в блога на Healthy Little Foodies можете да откриете още страхотни идеи, с които да разнообразите дневното меню!
